미식  미식, 식도락 축제! Tous au restaurant
20-09-201612:07 TV5MONDE
2010년부터 시작된 프랑스의 미식 축제인 뚜스 오 레스토랑 <Tous au restaurant> !


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프랑스 미식은 유네스코의 무형 문화 유산에 등록된 것 만큼, 프랑스인들은 보편적으로 미식가적인 기질을 지닌것으로 널리 알려져 있는데요, 이 축제 또한 미식 문화의 발전을 위한 이벤트라고 할 수 있습니다. 전세계 수 많은 레스토랑들이 프랑스 미식과 요리를 반영하고 있는데요, 이를 아는 프랑스의 다양한 셰프, 소믈리에, 생산자등의 업계 종사자들이 프랑스 미식의 발전을 위해, 그리고 또 더 많은 사람들이 프랑스 음식을 맛볼 수 있도록 추진하게 되면서 생긴 축제가 바로 뚜스 오 레스토랑 "Tous au restaurant" 입니다.

 
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축제의 핵심 포인트는 프랑스 현지의 여러 레스토랑 및 미식업 식당들이 1+1 행사를 하는 것인데요, 제공되는 것의 세부적인 점은 레스토랑 별로 조금씩 다르지만 기본적인 틀은 메뉴를 1개 시키면 다른 1메뉴가 무료로 제공된다고 합니다. 이로 인해 비용적인 부담 때문에 평소에 망설였다거나 큰 단체로 좋은 가격에 좋은 식사를 하고싶었다면 이 기회를 통해 조금 더 맘 편히 경험하고 맛볼 수 있겠죠? 올해의 행사 기간은 9월 19일부터 10월 2일 까지이며, 해당 이벤트에 참여하는 레스토랑 목록은 페이지 맨 아래의 링크를 통해 확인하실 수 있고, 예약 또한 가능하답니다.

 
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미슐랭 별 세개! 쓰리스타 식당부터 비스트로, 바, 일반 식당까지 골고루 참여하는 뚜스 오 레스토랑! 축제가 열리는 기간 동안 선보여지는 쉐프들의 창의적인 요리들은 이벤트에 참여하는 모든 분들에게 미식과 나눔의 기쁨을 선사할 것으로 기대가 됩니다. 해당 행사 기간 동안 프랑스에 계신 분들은 이 값진 기회를 꼭 놓치지 마시길 바랍니다.

 
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뚜스 오 레스토랑 "Tous au restaurant" 목록 및 예약 사이트: http://www.tousaurestaurant.com/en
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